Pregatire 00:10 ore. Gatire 00:10 ore. Timp total 00:20 ore. Portii 6. Grad dificultate usor. SARI LA RETETA. Ciorbă de lobodă ca în Ardeal, cu lactate și smântână. Cum se face o ciorbă de lobodă roșie. Rețeta ardelenească de ciorbă de lobodă sau alte verdețuri. Ciorba de loboda cu ou din: loboda, ceapa, usturoi, morcovi, orez, leustean, bors, ulei, oua, sare. Ingrediente: 8 legături lobodă roşie; 1 ceapă uscată mică; 8 fire ceapă verde; 4 fire usturoi verde; 5 morcovi noi; 5 linguri orez; 2 legături leuştean; 1 l borş; ulei; 3 ouă; sare . Mod de preparare: Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate Ciorba de loboda cu orez si ou Calire salata verde impreuna cu loboda si radacinoase pentru ciorba de loboda, leurda si salata verde, cu ou si smantana. Se amesteca cu o lingura de lemn pentru omogenizarea si calirea in continuare a amestecului de verdeturi si radacinoase. Leurda rupta/ taiata in bucati se adauga peste verdeturile si legumele calite. MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda cu ou intreg: Loboda o spalam si o oparim in apa fiarta cu sare, apoi scoatem loboda din apa si o tocam marunt. Nu aruncam apa, o punem in ciorba, cand fierbem legumele. Punem legumele la fiert, apoi adaugam rosiile sau sucul de rosii si loboda tocata. Lasam sa fiarba inca 10 minute si adaugam borsul Ciorba de loboda dreasa cu ou cu 2 cepe uscate, 1 morcov, 2 legaturi ceapa verde, 5 legaturi mari de loboda, 1 cartof, 1 legatura leustean verde, 2 oua, o lingura de sare, un varf de cutit sare de lamaie, 3-4 linguri ulei. GayuI. CIORBA DE LOBODA CU OU. Am pus la inabusit in putina apa cu ulei morcovul, telina si ceapa, tocate. Am adaugat apa mai multa si cand a clocotit am pus loboda, taiata fideluta. In scurt timp am pus si orezul. Acesta fierbe destul de repede, fiind hidratat, dar si loboda, fiind cruda. Cand ciorba era aproape gata, am batut oul intr-un castron cu MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda cu ou intreg: Loboda o spalam si o oparim in apa fiarta cu sare, apoi scoatem loboda din apa si o tocam marunt. Nu aruncam apa, o punem in ciorba, cand fierbem legumele. Punem legumele la fiert, apoi adaugam rosiile sau sucul de rosii si loboda tocata. Lasam sa fiarba inca 10 minute si adaugam borsul Mod de preparare. Puneti la fiert in 3 litri de apa rece afumatura taiata bucati mai mici si 1-2 bucati mai mari. In timp ce fierbe curatati zarzavaturile, spalati loboda, taiati morcovii, telina si patrunjelul feliute subtiri, tocati ceapa, ardeiul, verdeturile, ceapa verde, taiati loboda fasii si cartoful cubulete. zeama de lamaie. Mod de preparare ciorba de loboda cu oua intregi. Punem ceapa taiata julienne impreuna cu morcovul dat pe razatoarea mare la fiert si le lasam sa fiarba sub capac pentru 15 minute. Adaugam cartofii si loboda tocata si lasam in continuare la fiert inca 15 minute. Pregatire 00:10 ore. Gatire 00:10 ore. Timp total 00:20 ore. Portii 6. Grad dificultate usor. SARI LA RETETA. Ciorbă de lobodă ca în Ardeal, cu lactate și smântână. Cum se face o ciorbă de lobodă roșie. Rețeta ardelenească de ciorbă de lobodă sau alte verdețuri.

ciorba de loboda cu ou